Pratik Aşure Tarifi

işte sizlere pratik aşure yapımı:

21 Eylül 2017 Perşembe 07:18
Bu haber 407 kez okundu
Pratik Aşure Tarifi
banner1


Aşure İçin Malzemeler;

500 Gram Aşurelik Buğday

3 çay Bardağı Nohut ( pratik olması adına konserve kullanılacak )

3 çay Bardağı Kuru Fasulye ( pratik olması adına konserve kullanılacak )

Yarım Su Bardağı Kayısı

Yarım Su Bardağı Fıstık ( tuzsuz olacak )

Yarım Su Bardağı Kuru Incir

Yarım Su Bardağı Kuru üzüm

1 Su Bardağı Ceviz ( iri parçalar halinde olacak )

5 Su Bardağı Sıcak Su


İsteğe Göre

Ince Rendelenmiş Portakal Kabukları

Nar Taneleri

Tarçın

Pratik Aşure Yapılışı

Öncelikle yarım kilo aşurelik buğday bir gece önceden yumuşaması adına sıcak su ıslatılır. Ertesi gün yumuşayan buğdaylar bol su ile iyice yıkanır.

Normalde aynı işlemler nohut ve fasulyeye de uygulanır. Ancak bu tarif de nohut ve fasulyeler konserve olarak kullanılacağından dolayı bir gece
öncesinden ıslatılmasına gerek yoktur. Kayısılar ve incirler kuşbaşı olarak doğranır. Kayısı, incir ve kuru üzüm ayrı tencerelerden yumuşayıncaya
kadar haşlanır. Buğdaylar 5 su bardağı kaynar su ile haşlanmaya bırakılır. Daha sonra bütün malzemeler suyun içerisine eklenir ve piştikten sonra
kaselere koyularak üzerine ceviz ve nar eklenir. Afiyet Olsun.




Hazırlama: 30 dk

Pişirme: 60 dk

Servis: 4 kişilik












    Yorumlar

Hava Durumu
NAMAZ VAKİTLERİ
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:

SPOR TOTO SÜPER LİG

Tür seçiniz:
E-Gazete
Sen de Yaz
Ziyaretçi Defteri
Ziyaretçi Defteri
Siz de yazmak istemez misiniz?
Ziyaretçi Defteri
Arşiv

banner35

banner28

banner34