Zencefilli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Sihirli mutfaktan muhteşem zencefilli kurabiye tarifi...

03 Mart 2014 Pazartesi 17:21
Bu haber 2224 kez okundu
Zencefilli Kurabiye Nasıl Yapılır?
banner1
Malzemeler:

1+1/4 su bardağı un
1 yumurta
150 gr yumuşatılmış tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı mısır nişastası
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı toz tarçın

Hazırlanışı:

Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Yumuşatılmış tereyağını küçük parçalara bölerek bir kaba koyun ve üzerine un, yumrta, mısır nişastası, pudra şekeri ekleyerek karıştırın.

Bunun üzerine tekrar zencefil, tarçın ve karbonatı da ekleyin, yeniden karıştırın.

Bu karışımı elinize yapışmayacak hale gelene kadar üzerine un ekleyerek yoğurun.

Şimdi tarifin en eğlenceli kısmına geldik; hamura şekil verilen kısım… Zencefilli kurabiyeler genel olarak adam ve yıldız şeklinde oluyor, yine de siz istediğiniz şekilde yapabilirsiniz.

Hamura şekil vereceğiniz alanın üzerine önce biraz un serpin ve merdaneyle hamuru açın. İstediğiniz şekli verdikten sonra yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine hamurlarınızı dizin. 15-20 dakika kadar fırında pişirdikten sonra kurabiyelerinizi alın ve soğuması için tel tepsinin üzerine dizin.

Şimdiden Afiyet olsun! 

    Yorumlar

Hava Durumu
NAMAZ VAKİTLERİ
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:

SPOR TOTO SÜPER LİG

Tür seçiniz:
E-Gazete
Sen de Yaz
Ziyaretçi Defteri
Ziyaretçi Defteri
Siz de yazmak istemez misiniz?
Ziyaretçi Defteri
Arşiv

banner35

banner26

banner34